Σμέρνα

Η Σμέρνα είναι αρκετά κοινό είδος που απαντάται στα παράκτια νερά της Κύπρου. Το μήκος της κυμαίνεται συνήθως μεταξύ 50 και 100 εκατοστών, αν και μπορεί να ξεπεράσει τα 120 εκατοστά. Η αναπαραγωγική της περίοδος εκτείνεται από τον Φεβρουάριο έως τον Ιούλιο. Σπάνια αποτελεί είδος-στόχο της αλιείας και συνήθως αλιεύεται ως παρεμπίπτον αλίευμα με στατικά δίχτυα, παραγάδια, τράτα βυθού, καλάμι και ψαροντούφεκο. Επιλέγοντάς τη, μπορείτε να συμβάλετε στην καλύτερη αξιοποίηση των αλιευμάτων, στη στήριξη των αλιευτικών κοινοτήτων και στην προώθηση πιο βιώσιμων αλιευτικών πρακτικών.

Ζει σε βάθη από 0 έως 100 μέτρα και προτιμά βραχώδεις βυθούς με σχισμές και κοιλότητες, όπου περνά το μεγαλύτερο μέρος της ημέρας κρυμμένη. Είναι σαρκοφάγο είδος και τρέφεται κυρίως με ψάρια, μαλάκια και καρκινοειδή. Όταν αλιευθεί αντιστέκεται έντονα, ενώ το δάγκωμά της είναι ισχυρό και επώδυνο. Ωστόσο, δεν είναι επιθετική και επιτίθεται μόνο όταν αισθανθεί ότι απειλείται. Το κρέας της θεωρείται ιδιαίτερα νόστιμο, εφόσον καθαριστεί και μαγειρευτεί σωστά.

Η τράτα βυθού αποτελεί έναν από τους πιο επιβλαβείς τρόπους αλιείας στις θάλασσές μας, καθώς σέρνει βαριά αλιευτικά εργαλεία πάνω στον πυθμένα, καταστρέφοντας ενδιαιτήματα, θανατώνοντας βενθικούς οργανισμούς και οδηγώντας σε υψηλά ποσοστά παρεμπίπτουσας αλιείας μη στοχευμένων ειδών. Στο νότιο τμήμα της Κύπρου εφαρμόζεται περιορισμός της αλιείας με τράτα από τις 16 Φεβρουαρίου έως τις 31 Μαΐου, ενώ στο βόρειο τμήμα η τράτα βυθού απαγορεύεται πλήρως.

Συνιστάται να ρωτάτε τον ψαρά ή τον ιχθυοπώλη σας πού αλιεύθηκε το ψάρι και με ποια αλιευτική μέθοδο. Για το είδος αυτό, τα παραγάδια βυθού αποτελούν πιο βιώσιμη επιλογή από τα μανωμένα δίχτυα. Προτιμήστε τοπικά αλιεύματα από παράκτια αλιεία μικρής κλίμακας.