Isparoz

Isparoz, sularımızda oldukça bol bulunan yerli bir türdür. Şubat ayından Nisan ayına kadar yumurtlar ve uzunluğu 6 ila 15 santimetre arasında değişir. Genellikle sığ sularda görülür. Çoğunlukla ticari balıkçılar tarafından sabit ağlar, dip baragadisi ve oltalar ile hedef dışı olarak ve az miktarlarda yakalanır. Zaman zaman kamış avcıları tarafından da hedeflenir. Avrupa Birliği kuralları Akdeniz’deki asgari avlanma boyunu 12 santimetre olarak belirler.

Dibe yakın yaşayan bir türdür ve esas olarak kumlu ve çamurlu zeminlerde, Posidonia oceanica çayırlarının yakınında bulunur. Isparoz bir yıl içinde olgunlaşır ve üreme yaşına erişir. Solucanlar, derisi dikenliler, kabuklular, yumuşakçalar ve hidrozoolarla beslenir.

Bu balığı seçerek, balıkçıların avlarından daha fazla yararlanmasına katkı koyabilir ve böylece sürdürülebilir balıkçılığa destek olabilirsiniz. Satın alırken, balıkçınıza veya balık satıcınıza balığın nerede ve hangi avlanma yöntemiyle yakalandığını mutlaka sorun. Küçük ölçekli kıyı balıkçılığıyla yerel olarak avlanmış ısparozu tercih edin ve balığınızın AB asgari boy sınırı olan 12 cm’den büyük olduğuna emin olun.