Μαρίδα

Η Μαρίδα είναι ιθαγενές και άφθονο είδος στα νερά μας και αλιεύεται από τον Νοέμβριο έως τον Μάιο με τράτα βυθού και απλάδια δίχτυα. Συνήθως έχει μήκος από 7 έως 15 εκατοστά, αν και κατά την αναπαραγωγική περίοδο τα αρσενικά φτάνουν περίπου τα 20 εκατοστά.

Πρόκειται για ημιπελαγικό είδος και απαντάται κυρίως σε περιοχές με πυκνή βλάστηση, καθώς και σε αμμολασπώδη υποστρώματα. Είναι πολύ δραστήριο ψάρι κατά τη διάρκεια της ημέρας και κινείται σε όλη τη στήλη του νερού. Τρέφεται με πλαγκτονικούς οργανισμούς και μικρά ασπόνδυλα. Η Μαρίδα είναι ερμαφρόδιτο ψάρι και παρουσιάζει πρωτόγυνη συμπεριφορά, καθώς αρχικά ωριμάζει ως θηλυκό και αργότερα, συνήθως στην ηλικία των 2 ετών, μετατρέπεται σε αρσενικό.

Η τράτα βυθού αποτελεί έναν από τους πιο επιβλαβείς τρόπους αλιείας στις θάλασσές μας, καθώς σέρνει βαριά αλιευτικά εργαλεία πάνω στον πυθμένα, καταστρέφοντας ενδιαιτήματα, θανατώνοντας βενθικούς οργανισμούς και οδηγώντας σε υψηλά ποσοστά παρεμπίπτουσας αλιείας μη στοχευμένων ειδών. Στο νότιο τμήμα της Κύπρου εφαρμόζεται περιορισμός της αλιείας με τράτα από τις 16 Φεβρουαρίου έως τις 31 Μαΐου, ενώ στο βόρειο τμήμα η τράτα βυθού απαγορεύεται πλήρως.

Συνιστάται να ρωτάτε τον ψαρά ή τον ιχθυοπώλη σας πού αλιεύθηκε το ψάρι και με ποια αλιευτική μέθοδο, καθώς και να προτιμάτε την κατανάλωσή του εκτός της αναπαραγωγικής του περιόδου. Προτιμήστε τοπικά αλιεύματα από παράκτια αλιεία μικρής κλίμακας.