Ποντικός

Ο Ποντικός απαντάται άφθονος στα νερά μας και είναι ιθαγενές είδος της Κύπρου. Το ψάρι αυτό μπορεί να φτάσει μέχρι και τα 30 εκατοστά σε μήκος, αν και συνήθως κυμαίνεται μεταξύ 10 και 20 εκατοστών. Η αναπαραγωγική περίοδος του είδους ξεκινά τον Ιούλιο και ολοκληρώνεται περίπου στα τέλη Αυγούστου. Σπάνια αποτελεί είδος-στόχο της αλιείας και συνήθως αλιεύεται ως παρεμπίπτον αλίευμα με στατικά δίχτυα, παραγάδια βυθού, καθετές και καλάμι. 

Πρόκειται για βενθικό είδος που συναντάται σε περιοχές με πυκνή βλάστηση, αλλά κυρίως σε αμμώδη και λασπώδη υποστρώματα, κοντά στις ακτές, σε βάθη από 1 έως 50 μέτρα. Τρέφεται με μικρά ασπόνδυλα, μαλάκια, καρκινοειδή, μικρά ψάρια και γαρίδες. Είναι ερμαφρόδιτο είδος που παρουσιάζει πρωτόγυνη συμπεριφορά και φτάνει σε σεξουαλική ωριμότητα περίπου στην ηλικία των 2 ετών, όταν το μήκος του κυμαίνεται μεταξύ 12 και 15 εκατοστών. Όπως φαίνεται και στις εικόνες, το είδος παρουσιάζει φυλετικό διμορφισμό, με τα αρσενικά και τα θηλυκά να διαφέρουν μορφολογικά. Τα αρσενικά έχουν πάντοτε πιο έντονα χρώματα και συνήθως εμφανίζονται πρασινογάλαζα, ενώ τα θηλυκά έχουν συνήθως ξεθωριασμένο ροζ χρωματισμό.

Συνιστάται να ρωτάτε τον ψαρά ή τον ιχθυοπώλη σας πού αλιεύθηκε το ψάρι και με ποια αλιευτική μέθοδο, καθώς και να προτιμάτε την κατανάλωσή του εκτός της αναπαραγωγικής του περιόδου. Προτιμήστε τοπικά αλιεύματα από παράκτια αλιεία μικρής κλίμακας.