Mercan

Mercan bir zamanlar Kıbrıs sularında yaygın olan bir türdü. Ancak son yıllarda aşırı avlanma, iklim değişikliği ve istilacı türler dahil çeşitli etkenler nedeniyle popülasyonu ciddi biçimde azalmıştır. Sonbahar ve ilkbaharda yumurtlar ve uzunluğu 10 ila 25 cm arasında değişir. Dip trolü, baragadi ve sabit ağlar kullanılarak avlanır. AB Akdeniz kuralları, mercan için asgari avlanma boyunu 15 cm (toplam uzunluk) olarak belirler.

Mercan bentik bir türdür ve 20 ila 200 metre derinliklerde, kayalık ve çamurlu zeminlerde yaşar. Etçil bir balıktır. Omurgasızlarla, özellikle kabuklular ve solucanlarla, ayrıca küçük balıklarla beslenir. Aynı zamanda protogin hermafrodit bir balıktır yani önce dişi olarak olgunlaşır, daha sonra ise erkeğe dönüşür. Dişi olarak cinsel olgunluğa yaklaşık 13 cm’de ulaşır.

Genellikle yaşamının üçüncü yılında, uzunluğu yaklaşık 16 santimetreye ulaştığında erkeğe dönüşür.

Dip trolü, en zararlı avlanma yöntemlerinden biridir. Deniz tabanı boyunca sürüklenen ağır av araçları kilometlerce yaşam alanına zarar verir. Suyun bu en alt tabakasında yaşayan tüm canlıları öldürür. Trol avcılığına Kıbrıs’ın güney kesiminde 16 Şubat ile 31 Mayıs arasında yasak uygulanırken, Kıbrıs’ın kuzey kesiminde hiçbir şekilde izin verilmemektedir.

Satın alırken, balıkçınıza veya balık satıcınıza balığın nerede ve hangi avlanma yöntemiyle yakalandığını mutlaka sorun. Bu türü üreme dönemi olan sonbahar ve ilkbahar ayları dışında tüketin. Küçük ölçekli kıyı balıkçılığıyla yerel olarak avlanmış mercanı tercih edin ve balığınızın AB asgari boy sınırı olan15 cm’den büyük olduğuna emin olun.