Κυνηγός 

Coryphaena hippurus

Προσοχή

Ο Κυνηγός είναι πελαγικό είδος, γνωστό τόσο για τα εντυπωσιακά του χρώματα όταν είναι ζωντανός, όσο και για την έντονη αντίσταση που προβάλλει όταν πιαστεί στο αγκίστρι. Πρόκειται για σχετικά μεγάλο είδος, καθώς μπορεί να ξεπεράσει το 1 μέτρο σε μήκος και τα 20 κιλά σε βάρος, αν και στα νερά μας συνήθως δεν ξεπερνά τα 10 κιλά. Αναπαράγεται στα νερά μας κατά τους ανοιξιάτικους μήνες. Αλιεύεται με αφροπαράγαδο, συρτές αφρού και στατικά δίχτυα.

Κολυμπά κυρίως σε ανοιχτά νερά και κατά διαστήματα κοντά στις ακτές, από την επιφάνεια έως και σε βάθη 100 μέτρων. Τείνει να σχηματίζει κοπάδια, αν και τα μεγαλύτερα άτομα του είδους ζουν είτε μοναχικά είτε σε ζευγάρια. Είναι εξαιρετικός θηρευτής και επιτίθεται στη λεία του με αστραπιαία ταχύτητα που ξεπερνά τους 40 κόμβους. Τρέφεται κυρίως με πελαγικά ψάρια, καλαμάρια και καρκινοειδή.

Συνιστάται η κατανάλωσή του με προσοχή, καθώς λόγω του μεγάλου μεγέθους του και της θέσης του στην τροφική αλυσίδα ενδέχεται να παρουσιάζει αυξημένη βιοσυσσώρευση ρύπων.

Βεβαιωθείτε ότι το ψάρι δεν έχει χτυπηθεί με ψαροντούφεκο. Συνιστάται να ρωτάτε τον ψαρά ή τον ιχθυοπώλη σας πού αλιεύθηκε το ψάρι και με ποια αλιευτική μέθοδο, καθώς και να προτιμάτε την κατανάλωσή του εκτός της αναπαραγωγικής του περιόδου. Προτιμήστε τοπικά αλιεύματα από παράκτια αλιεία μικρής κλίμακας.

Copyright © 2026 - All rights received